Antipasti
Filetti di alici croccanti,
insalatina di finocchi e perle di balsamico
14.00
Gamberi in pasta kataifi,
riso nero e vellutata di pomodoro e peperone
15.00
La cozza selvaggia di Marina di Ravenna:
alla Tarantina oppure gratinata
12.00
Il crudo: ostriche, gamberi rossi
tartare di branzino e maionese agli agrumi
20.00
Fiori di zucca
ripieni di ricotta, patate ed alici
14.00
Girello di vitello
in salsa tonnata e tartufo nero estivo
15.00
Primi Piatti
Gnocchi di patate
al ragù di ombrina e mirepoix di verdure
14.00
Spaghettoni ``Pastificio Mancini``
con vongole e salicornia
16.00
Risotto all'acqua di mare
tartare di granchio e profumo di lime
16.00
Ravioli ripieni di melanzane e mozzarella,
concassé di pomodoro e pesto di basilico
14.00
Tagliatelle ai funghi porcini
e foglie di spinaci freschi
15.00
Cappelletti della tradizione
al burro e noce moscata oppure al ragù
14,00
Pietanze
Ricciola in casseruola con pomodorini,
basilico ed olive taggiasche
22.00
Polpo arrostito
insalatina di patate, sedano e pomodorini
22.00
Rana pescatrice laccata al limone
con fagiolini e polvere di capperi
22.00
Fritto misto di gamberi, calamari e verdure
16.00
Petto d'arancia al miele
con salsa all'arancia ed indivia brasata
20.00
Tagliata di manzo alle erbe aromatiche
e patate al sale grosso
20.00
Dolci
Terrina ai tre cioccolati
con creme
8.00
Cannoli
con mousse alla nocciola e scaglie di cioccolato
8.00
Soufflé ghiacciato al torroncino
8.00
Zuppa Inglese
8.00
Sorbetto
al limone e vodka o al caffè
5.00
Gelato di nostra produzione
alla crema
5.00
Antipasti
Primi Piatti
Pietanze
Dolci
Coperto, il nostro pane fatto in casa e servizio 3,00
I prezzi sono espressi in Euro
In mancanza di prodotti freschi,
possono essere utilizzati prodotti congelati all’origine